作為冰淇淋雕塑的組成部分，冰淇淋雕塑一般建立在冰淇淋雕塑的公共場所，如道路、橋梁、廣場、車站、碼頭、戲院、公園、綠地、政府機(jī)關(guān)等處，它既可以單獨(dú)存在，又可以與建筑物結(jié)合在一起。后者一般作為建筑物的一部分，如高樓、廳堂等公共建筑上的浮雕裝飾，和立于街心或廣場上的紀(jì)念碑等，因此又需要和建筑師合作完成。
在冰淇淋雕塑創(chuàng)作十分活躍的情況下，80年代初成立了全國冰淇淋雕塑規(guī)劃組和全國冰淇淋雕塑藝術(shù)委員會(huì)，負(fù)責(zé)全國冰淇淋雕塑的規(guī)劃、籌備、協(xié)調(diào)及創(chuàng)作工作，從此中國的冰淇淋雕塑創(chuàng)作進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。主要類型編輯播報(bào)主題性冰淇淋雕塑主體性的冰淇淋雕塑主要反映歷史和時(shí)代的潮流、人民的理想和愿望。