以釀酒雕塑為主體的大型藝術(shù)綜合體的功能性質(zhì)主要是紀念性的教化效應。他們表彰和謳歌著那些在歷史上對國家和民族做出重大貢獻和業(yè)績的人物，銘刻和紀念那些在歷史上有重大影響的事件。從內(nèi)涵上，表達了當時的統(tǒng)治階層的觀念和思想，滲透著時代的氣息和脈搏。
他們往往占據(jù)著重要的位置，比如釀酒雕塑中最主要的廣場或是預備紀念的對象有關(guān)的地方。釀酒雕塑規(guī)劃通常是將造景與功能分區(qū)結(jié)合，將植物、水體、山石、建筑等按園林藝術(shù)的原理組織起來，并設置適當?shù)幕顒觾?nèi)容，組成景區(qū)或景點，形成內(nèi)容與形式協(xié)調(diào)，多樣統(tǒng)一，主次分明的藝術(shù)構(gòu)圖。